Enligt Naturvårdsverket producerades det i Sverige ungefär 1,3 miljoner ton matavfall 2018. Det är ungefär 40 procent vårt totala avfall. Matavfall bidrar framförallt till metangasutsläpp, vilket är en gas som orsakar cirka 25 gånger högre klimatpåverkan än koldioxidutsläpp. Om det avfallet sorteras ut kan det dock omvandlas till biogas och biogödsel.
Biogas är en blandning av gaser som framställs av organiskt material, vanligtvis specialodlade grödor eller avfall. Biogas kan ersätta energi från fossila källor och därigenom sänka utsläppen av växthusgaser. Avfallsbaserad biogas har pekats ut som en viktig del i att kunna minska våra utsläpp av växthusgaser. Biogödsel, en biprodukt vid skapandet av biogas, kan bland annat ersätta syntetiskt gödsel.
Dock, idag sorteras bara 20-30% av Vallentunahushållens matavfall. Om den andelen blir högre skulle Vallentunas totala klimatpåverkan kunna sänkas.
Utifrån det här föreslår vi att kommunen
– Gör insamlingen av matavfall obligatoriskt. Idag har man möjlighet att väja men det enda sättet att göra det obligatoriskt och taxedifferentiera
– Jobbar mer med kommunikation för att informera kommuninvånare om vikten att sortera matavfall
– Ser till att kommunens egna organisationer sorterar allt sitt matavfall.
– Uppmanar Sörab och Ragnsell att använda sina bilar med reklam för sortering, exempelvis aom Karlskoga gör.
– Publicera regelbundna mätningar av andelen sorterat matavfall, gärna per område.
Som kommuninvånare och företagare kan vi sortera vårt matavfall och påverka vår omgivning att också göra det.
